Celkově velmi vyvážená, hořkost grepové chuti s pomerančovou sladkostí. Střední tělo s nádechem kakaa a jemné acidity. Káva působí velmi vyváženě až sametově a je možné ji popíjet v jakémkoli denním čase.
Název: Colombia Supremo Screen 17/18 EP Medellin
Země: Kolumbie, Medellin, 1500 – 2000 m.n.m.
Chuť: grepová hořkost, pomeranče, kakao
Složení: 100 % Arabica
Varianta bez kofeinu pro zákazníky, kteří kofein nemohou.
Stupeň pražení:
Kolumbie patří mezi největší světové producenty kvalitní prané arabiky. Nejvýznamnější kávová oblast leží v oblasti Antioqua a mnoho lidí považuje kávu z této oblasti (jejímž hlavním městem je Medellin) za nejkvalitnější kávu z celé Kolumbie. Hornatý terén Kolumbie poskytuje velmi rozdílné mikroklima, což znamená, že sběr kávy probíhá téměř po celý rok, protože plody dozrávají v rozličném čase.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Káva bez kofeinu |
---|---|
Země původu: | Kolumbie |
Stupeň pražení: | Tmavší pražení (4/5) |
Acidita / Ovocitost: | Nízká acidita |
Metoda zpracování: | Mokrá (washed) |
Složení: | 100% Arabica |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.