Prvotřídní arabika, vyniká plným tělem a středně plnou chutí. Má ovocnou vůni a velmi jemnou a svěží kyselost. V šálku potom tvoří lahodnou a jemnou cremu.
Název: Guatemala Fancy SHB EP El Jaguar washed
Země: Guatemala, 1400 – 1750 m.n.m.
Chuť: ovocná chuť, jemná kyselost, lahodná a jemná crema
Složení: 100% Arabica
Stupeň pražení:
Tato káva se pěstuje v centrální části Guatemaly v oblastech Alta Verapaz a Baja Verapaz a pro její pěstování se využívá unikátního klimatu tamních deštných pralesů, vápenců a jílovité půdy. Chuť kávy ovlivňují také časté deště a vysoká vlhkost vzduchu. Zpracovává se mokrou metodou a odborníky je často označována jako „Nejlepší káva deštných pralesů“.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Zrnková káva Arabica |
---|---|
Země původu: | Guatemala |
Stupeň pražení: | Střední pražení (3/5) |
Acidita / Ovocitost: | Žádná acidita |
Metoda zpracování: | Mokrá (washed) |
Složení: | 100% Arabica |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.