Káva se pěstuje v oblasti Kintamani, což je vysočina mezi sopkami Batukaru a Agung a patří mezi hlavní oblasti pro pěstování kávy na Bali. Většina zemědělců je zapojena do systému založenému na filozofii Tri Hita Karana. Je to filozofie rozšířená v Indonézii a jejím cílem je sounáležitost mezi lidmi, Bohem a přírodou. Snaží se tím zkvalitňovat život obyvatel a protože se jí to daří velmi dobře, těší se všeobecné oblibě.
Název: Bali Tri Hita Karana Organic
Země: Indonézie, Bali, 100 – 200 m.n.m.
Chuť: sladká vyvážená jemná chuť hořké čokolády, bez acidity s lehce jablečnou dochutí a citrusovou vůní
Složení: 100 % Arabica
Až do nedávna se káva z Bali prodávala výhradně do Japonska a nám tak byl požitek z této velmi kvalitní kávy odepřen.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Zrnková káva Arabica |
---|---|
Země původu: | Bali |
Stupeň pražení: | Střední pražení (3/5) |
Složení: | 100% Arabica |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.